-14,0°
Влажность: 66%
Давление: 756,8 мм

Из истории Дубненской городской больницы: пищеблок

среда, 20 октября 2021 | 14:45    
Новости
    1102
В преддверии предстоящего в следующем году юбилея Дубненской городской больницы продолжаем знакомить вас с интересными фактами из ее 75-летней истории.

Питание пациентов, находящихся в стационаре, – очень важное направление в деятельности каждого лечебного учреждения.

В первые годы существования больницы в Дубне кухня занимала всего одну комнату. После строительства «старого» лечебного корпуса (это теперь мы используем такое обозначение, а в то время он был новостройкой) под пищеблок были выделены помещения в правом крыле.

При поступлении пациента в стационар врач назначает ему необходимую диету. Очевидно, что при этом должны учитываться принципы лечебного питания.

Рекомендации и требования к нормам, рациону, набору продуктов, приготовлению блюд периодически менялись. И Администрацией города совместно с руководством больницы было принято решение о строительстве нового пищеблока.

В 2014 году объект был сдан в эксплуатацию. Сейчас пищеблок ДГБ отвечает самым современным требованиям. Его работу курирует врач-диетолог больницы.

Сообщения по теме
Читать Дубна.Ru в
05.12.2021 | 17:16   
Новости
   39
Она оснащена ультразвуковым сканером, рентгеновским аппаратом и предназначена для выполнения малоинвазивных и...
Фото: Яндекс
08.12.2021 | 14:58   
Новости
   2
Медсанчасть №9 ФМБА России преображается буквально на глазах. Недавно шла речь о планах открыть соляную пещеру и...
06.12.2021 | 15:18   
Новости
   23
Сеансы пребывания в специальном помещении, где воздух насыщен частичками соли, проводятся по назначению врача.