Весенний простой закусон: томатная паста с зеленым луком

Итак:

1. режем мелко зеленый лук
2. берем томатную пасту (мне нравится "Помидорка"), перемешиваем лук и пасту
3. присаливаем и перчим, опять перемешиваем

Готово! Можно вместо зеленого лука использовать репчатый. Приятно намазать на хлеб и закусывать напиток или подавать как соус к мясу или как заправка к спагетти, например.