Печени люти чушки

Главные вкладки

среда, 11 августа 2021 | 09:57 921
Евгений Мазепа
Вернулся из гастрономического тура по Болгарии. Сложно будет адаптировать рецепты.

Брынзы болгарской у нас в продаже нет, аналоги плохо дотягивают. Кислое молоко отсутствует. Даже мацони - это не совсем то...

Ну, пожалуй, для начала - простенький рецепт "печени люти чушки".

  1. Итак берем острых (лучше коротких и лучше зеленых) перцев. В разогретой духовке запекаем их минуты 3.
  2. Выкладываем слой печеных остых перцев, слой резанного чеснока, добавляем укроп, взбрызгиваем виноградным уксусом и немного поливаем оливковым маслом, немного солим.
  3. Слой за слоем и готово!
14.05.2024 | 23:33    709
В Дубне провели обучение волонтеров навыкам оказания первой медицинской помощи
По приглашению руководителя Волонтерского поисково-спасательного отряда городского округа Дубна Алексея Калашника, врач Дубненской больницы Сергей Деревякин, совместно с инструктором Поисково-спасательного отряда Дубны, провели обучение волонтеров по...
14.05.2024 | 22:22    645
Дубненские снайперы вернулись с победой с Чемпионата РФ и Всероссийских соревнований
Дубненские стрелки из военно-спортивного клуба «Спарта» вернулись с победой с Чемпионата РФ и Всероссийских соревнований по стрельбе из пневматического пистолета и пневматического карабина.
14.05.2024 | 15:34    714
Дубненские пловцы победно выступили на Первом чемпионате Сибири в категории Мастерс
Дубненские пловцы из клуба "105-й элемент" ОИЯИ приняли участие в Первом чемпионате Сибири в категории Мастерс, который прошел 11-12 мая в городе Томске.